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卤肉饭的做法

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卤肉饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300g

、

干香菇 10只

、

生菜适量

、

蒜泥适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

糖适量

、

黑胡椒

、

五香粉

、

孜然粉

、

味精

、

鸡蛋两个

、

隔夜饭

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋煮熟，五花肉切成片的小块.
步骤2/4 点击查看大图
隔夜饭垫底放微波炉加热，生菜开水掉一下放了饭上.
步骤3/4 点击查看大图
锅里放点油把蒜泥爆香倒入肉块，煸出香味喷点料酒，倒入香菇加老抽生抽糖加黑胡椒孜然粉加点味精，五花肉很嫩的一会就熟了，把熟鸡蛋放进一起烧会，收汁起锅.
最后一步点击查看大图
卤肉盖在饭上面，鸡蛋切开摆上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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