炸鸡排 省油版
我个人非常喜欢油炸食品,可是每次做炸鸡腿和鸡米花之类的食品有非常费油,今天的菜谱比较省油的鸡排,美味又简单^O^
-
步骤1/8
点击查看大图
把一整片鸡胸肉片成均匀的薄片,一个大概片3-4个左右,然后用刀背把肉拍松
-
步骤2/8
点击查看大图
把鸡肉放到盒子里,加入少许盐,酱油,料酒,胡椒粉,孜然粉后戴上薄膜手套抓匀
-
步骤3/8
点击查看大图
盖上盖子腌制至少一个小时
-
步骤4/8
点击查看大图
时间到后将鸡肉均匀的涂上一层面粉
-
步骤5/8
点击查看大图
取出一片包裹蛋液
-
步骤6/8
点击查看大图
再满满的包裹上一层面包糠
-
步骤7/8
点击查看大图
平底锅到油,大概能到鸡排厚度的2/3就行,油热后放入鸡排,正反面来回煎,油温不要太高,不如鸡排很容易糊,鸡排变成比较深的金黄色即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
最后挤上番茄酱。快品尝美味吧!配上冰可乐简直没谁了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
炸鸡排的其他做法
炸鸡排的相关分类
炸鸡排的相关推荐
-
江西炒米粉
20147人看过 -
鸡蛋葱油饼
1932071人看过 -
江西炒粉
24173人看过 -
自制番茄酱
160826人看过 -
#肉食主义#香煎鸡排
159963人看过 -
时蔬鸡肉饼
14938284人看过 -
鸡蛋炒米粉(家庭版)
28013人看过 -
香煎鸡排
407410人看过 -
炒粉(粉丝)
26655人看过 -
江西炒粉,百吃不厌。
1402576人看过 -
千层葱油饼
19156029人看过 -
江西人民夜宵正确打开方式之江西炒粉
8009人看过