牛油果三明治夹sunny side up煎蛋
跟小胖一起做周六brunch，开启一整个健康周末！
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步骤1/8
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牛油果压成泥加盐和胡椒粉
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步骤2/8
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煎一个sunny side up，加盐和胡椒粉
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步骤3/8
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抹牛油果泥，铺上煎蛋
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步骤4/8
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来看看这个娇嫩的小蛋黄
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步骤5/8
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一点点油 两面煎黄
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步骤6/8
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斜角切两刀，出锅摆盘～
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步骤7/8
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配菜是培根煎土豆小紫薯和薏仁红豆浆
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最后一步
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小胖吃得好开心～
煎蛋要小小火煎，蛋清变白就出锅，这样才会有金灿灿的sunny side哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-13
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