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一锅鲜的做法

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一锅鲜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白贝一斤

、

番茄两个

、

鸡蛋适量

、

火腿适量

、

香葱适量

、

香菜一小捆

、

鸡蛋面 3-4块

、

芝士片 2片

、

盐适量

、

鸡精适量

、

蒜蓉辣椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/5
白贝先用盐水养着，可去泥土。
步骤2/5
番茄、火腿切成丁，香葱和香菜切段。
步骤3/5
锅里放水烧开，下少许盐、鸡精、辣椒酱搅拌，下面块。
步骤4/5
鸡蛋面化开时，依次放入番茄、白贝、香菜、火腿、香葱，鸡蛋打在中间。
最后一步
铺上芝士片，盖锅盖，大概10分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-13

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