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鲜椒牛肉米线

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Amy是大姐姐

成都外双楠有一家米线店，我最爱点的就是鲜椒牛肉米线，好吃的东西总能让人味蕾的记忆深刻，于是乎，自己动手丰衣足食。看似清汤的米线，加入了小米辣，非常刺激味蕾的体验。汤底最好是用高汤，这样出来的米线更鲜美。米线提前泡好，可以减少煮的时间，我一般是晚上泡第二天早上起来煮，这样方便又快捷。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米线
、
牛肉
、
韭菜
、
盐
、
鸡精粉
、
花椒面
、
香油
、
花椒油
烹饪步骤
小贴士

汤底最好是用高汤，这样出来的米线更鲜美。米线提前泡好，可以减少煮的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

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