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黑椒牛排饭的做法

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黑椒牛排饭

浏览 32.8万 · 收藏 4451 · 学做 19

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10分左右 | 切墩(初级)

速冻牛排 1份

、

熟米饭 1碗

、

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

黑椒酱 1大勺

、

黄油 10克

、

橄榄油 1大勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱和胡萝卜切丝，锅烧热后，倒入橄榄油，放入洋葱和胡萝卜炒软，加盐调味，盛起备用。
步骤2/5 点击查看大图
牛排室温下回温，锅烧热放入黄油，再放入牛排，中火两面各煎2分钟。
步骤3/5 点击查看大图
将黑椒酱挤在牛排上，两面裹匀。
步骤4/5 点击查看大图
在锅另一侧放入炒好的洋葱和胡萝卜，稍翻炒沾上酱汁。待酱汁烧开，关火盛出。
最后一步点击查看大图
取一碗米饭摆放在盘中，将牛排切块，再将菜依次摆入即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

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