红烧鸡腿
红烧鸡腿是一道常见的家常菜,闭关出山的小哥快尝尝吧
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步骤1/7
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鸡腿冷水焯一下捞出
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步骤2/7
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姜,蒜,八角,冰糖备用
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步骤3/7
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热锅凉油,下姜,蒜,八角,冰糖小火炒
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步骤4/7
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至冰糖融为褐色,下鸡腿煎
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步骤5/7
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加适量生抽,老抽,盐翻炒
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步骤6/7
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加水大火煮开,中火煮二十分钟
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最后一步
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至汤汁差不多收干,洒几个味精炒匀关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
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