蒜香培根烤茄子
喜欢吃茄子，炒着吃腻了，换个新鲜的做法！
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步骤1/6
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东西准备好！
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步骤2/6
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茄子切开，中间划开（方便入味），我之前忘记划开了，蒸熟后不太好操作，蒸熟，一定不能少了这一步，不然烤不软！
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步骤3/6
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根据口味，把糖，酱油，十三香粉加入搅拌
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步骤4/6
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大蒜切碎，进油锅炒香（忘记拍照片了），培根切成小粒！一起放进调料碗里！
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步骤5/6
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蒸熟的茄子平铺到烤盘上，调味料均匀的铺在上面！
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最后一步
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烤箱预热10分钟，上下火200度烤15分钟，拿出撒上孜然粉，再烤5分钟出锅！配上白米饭，来个汤，完美了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
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