龙利鱼柳
浏览 3.4万 · 收藏 158 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
龙利鱼洗净,晾干水分,切块。加入料酒、一点白醋、生抽、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉。腌制十分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
开火,上平底锅,倒入花生油。鸡蛋打散,腌制好的鱼块,依次过三关。裹一层玉米淀粉。过一遍蛋液,在裹一层面包糠。两面轻轻压一下,稍微抖一下。油锅7成热。一一下锅
-
最后一步
点击查看大图
等差不多熟了的时候捞起,再开大火复炸一遍。炸至两面金黄酥脆
小贴士
龙利鱼没翅,可以放心给孩子吃!腌制的时候加了生抽,咸味已经够了不必再加盐巴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
换个做法
龙利鱼柳的相关分类
龙利鱼柳的相关推荐
-
洋葱培根土豆饼
1030928人看过 -
苋菜窝窝头
44532人看过 -
菠菜窝窝头
118538人看过 -
佐餐小菜——鸡蛋蒜
53296人看过 -
培根炒青椒
650615人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18637249人看过 -
蒜香椒盐小土豆
206960人看过 -
酸菜鱼
228175人看过 -
家常版红烧鱼
2463400人看过 -
炸丸子
238910人看过 -
豆腐焖黄骨鱼
181260人看过 -
#流感季饮食攻略#韭菜炒鸡蛋
168559人看过