少女心蛋糕
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少女心又泛了❤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋黄蛋清分离，打发蛋清，要打发到能拉出尖尖角哦
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步骤2/4
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将面粉，黄油，淡奶油，白糖和蛋黄搅拌均匀（不能带颗粒感哦）。将3/1的蛋白霜先和蛋黄糊翻拌均匀，再倒入和剩下的蛋白霜融合。装入心形模具
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步骤3/4
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上下火140度烤40分钟就ok啦！
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最后一步
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蛋香浓郁，口感绵滑，好吃！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-15
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