牛油果三明治
牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,许多国家都视为果中珍品。 吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。
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步骤1/9
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牛油果对半切,取出果肉,捣成泥
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步骤2/9
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平底锅放油,烧热,把鸡蛋、火腿肠煎熟
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步骤3/9
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鸡蛋撒上黑胡椒粉
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步骤4/9
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取一片面包片,抹上千岛酱
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步骤5/9
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再抹上牛油果泥
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步骤6/9
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放上煎鸡蛋
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步骤7/9
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铺上芝士片
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步骤8/9
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铺上火腿片,抹上番茄酱
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最后一步
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盖上另一片面包片,压紧,沿着对角线切成两份,完成,开吃!
牛油果直接吃不太好入口,做成沙拉或三明治就好吃很多,孩子特别喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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