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蒜蓉烤基围虾的做法

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蒜蓉烤基围虾

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蒜蓉烤基围虾是一道简单易学的家常菜，主要味道为蒜香，非常适合家宴招待客人。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

基围虾 20只

、

大蒜头 3头

、

小葱 2根

、

盐适量

、

生抽适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.基围虾洗干净，由背部划开，取出虾肠。
步骤2/5 点击查看大图
2.加入生抽，盐，和基围虾一起搅拌均娜，研制约20分钟。
步骤3/5 点击查看大图
3.将蒜子放入油锅，加入盐，胡椒粉，生抽，大火翻炒2分钟，不要炒熟，然后，把基围虾放进铺了锡纸的空气炸锅，将蒜子平铺在基围虾上。
步骤4/5 点击查看大图
4.空气炸锅设置180度10分钟。
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5.香气四溢的蒜蓉基围虾做好了。

小贴士

蒜子下锅炒时记得一定不要炒熟，否则，在空气炸锅烹饪时蒜香味很难进入基围虾。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-16

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