玛格里特酥脆饼干
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步骤1/7
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蛋黄和蛋清分离，用三个蛋黄，加入130克黄油，黄油需提前融化，加入100克糖粉
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步骤2/7
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低筋面粉125克，高筋面粉50克，过筛
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步骤3/7
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和成面团
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步骤4/7
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分成15克大小的剂子，团成小圆球
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步骤5/7
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烤盘铺上锡纸，把小球均匀的放在烤盘上，用小姆指在中间点个洞，放上蕃茄酱或者是蓝莓酱
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步骤6/7
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烤箱180度30分钟就OK了
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最后一步
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这是成品，酥酥脆脆，味道好级了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
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