平锅回鱼
浏览 14.0万 · 收藏 591
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
回鱼
一条
、
葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、肉蔻、辣椒段
适量
、
味达美压锅酱和郫县豆瓣酱
150g
、
葱伴路甜面酱/豆瓣酱
150g
、
白糖、盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.适量油,油热以后把葱姜蒜放入平锅里
-
步骤2/4
点击查看大图
2.放入各种酱,小火炒出酱香味,加入适量白糖和盐
-
步骤3/4
点击查看大图
3.倒入500ml热水,把鱼平铺在平锅里大火
-
最后一步
点击查看大图
4.收汁完毕,撒上香葱段,完工喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
换个做法
平锅回鱼的其他做法
平锅回鱼的相关分类
平锅回鱼的相关推荐
-
香煎茄子盒
211842人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3089169人看过 -
烤箱版一一凤尾虾球
1507461人看过 -
奥尔良烤翅#爽口凉菜,开胃一夏!#
4726145人看过 -
大葱炒鸡蛋
4142966人看过 -
土豆烤牛肉 | 好吃到汤汁都不剩
334910人看过 -
秘制叉烧肉
910703人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12628515人看过 -
糟卤鸭舌
198096人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1309166人看过 -
奶香大米糕
5836401人看过 -
烤牛肉拌饭
6268人看过