滋补鸽汤
秋天快来了~提前贴一下秋膘~
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步骤1/7
乳鸽洗净,剁成块
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步骤2/7
烧一大锅开水,凉水下锅,煮开
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步骤3/7
捞出鸽子肉,放进高压锅,加入没过鸽肉的水
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步骤4/7
葱姜洗净,葱切段,姜切片,丢下锅
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步骤5/7
大火煮开,盖盖,小火再炖二十分钟
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步骤6/7
打开锅盖,撒盐,搅匀
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最后一步
出锅,吃肉喝汤~
炖的世界越长汤越好喝!但是肉就没有味道了,20分钟时汤肉兼顾刚刚好,按照自己口味调节吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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