土豆饼
献给忙碌但追求精致生活的自己
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步骤1/7
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将土豆洗净，去皮，切丁，上蒸格蒸熟
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步骤2/7
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火腿切丁备好
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步骤3/7
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土豆蒸熟以后，用勺子碾成土豆泥
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步骤4/7
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加入适量椒盐、胡椒粉、火腿丁，拌匀，然后加入适量生粉或者玉米淀粉，搅拌，直到土豆泥不再粘手
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步骤5/7
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把混合的土豆泥搓成球
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步骤6/7
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然后把土豆球压平
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最后一步
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锅里油烧开，小火，煎至两面焦黄即可出锅
一定要用小火煎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
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