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呆萌小南瓜的做法

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呆萌小南瓜

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 250g

、

糯米粉 150g

、

玉米淀粉 40g

、

细砂糖 40g

、

红豆沙陷 170g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料拍照
步骤2/12
1 将南瓜
步骤3/12
3 将南瓜捣碎成泥、糯米粉、淀粉、糖放在一起搅拌均匀
步骤4/12
4揉成面团。这个又忘记拍照了
步骤5/12 点击查看大图
揉好后将面团均匀地分成每个25克的小团陷10克
步骤6/12 点击查看大图
将小面团压扁成一个小饼放入馅料
步骤7/12 点击查看大图
7 包好后揉圆，用牙签在面球上压出三道棱
步骤8/12 点击查看大图
之后在用牙签修整成南瓜型，顶端用枸杞做装饰。萌萌哒
步骤9/12 点击查看大图
全部做好后将其摆放已到笼屉。第一次蒸没放保鲜膜有点粘，家里没屉布可以放保鲜膜。
步骤10/12
刷上食用油或者玉米油。可以省略拍照了
步骤11/12
冷水下锅，水开后10分钟就可以揭锅了。
最后一步点击查看大图
蒸好的样子萌萌哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-16

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