咖喱鸡块
原汁原味，没有多余的调料，食材简单，而且非常解馋呢！
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步骤1/11
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鸡腿肉洗净切成小块
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步骤2/11
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土豆切滚刀块，洋葱切条，咖喱半盒，我又多加了一小块
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步骤3/11
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鸡腿肉冷水下锅，焯水
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步骤4/11
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待水烧开，上面会有一层沫，这时候撇去沫子
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步骤5/11
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沫撇去后，鸡块取出待用
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步骤6/11
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锅中倒入少许油
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步骤7/11
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放入洋葱，爆出香味
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步骤8/11
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放入鸡块，煸炒半分钟
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步骤9/11
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倒开水，放入土豆，开水莫过土豆鸡块即可，开锅后转小火煮10分钟
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步骤10/11
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10分钟后放入咖喱，我觉得味道淡，又放了一小块，一共3小块，待咖喱融化，再煮5分钟
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最后一步
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5分钟后，大火收汁，美味就可以上桌啦
鸡腿，土豆量可以酌量加减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-17
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