炸麻叶
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步骤1/5
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直接在面粉里放芝麻,盐。。
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步骤2/5
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把面粉跟芝麻搅拌一下,打鸡蛋
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步骤3/5
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面团揉成这样就好了,硬一点
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步骤4/5
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擀成薄片。根据自己的口味可以擀的超薄或者稍微厚一点儿。居居个人觉得擀成面条的厚度比较好吃。擀的越薄麻叶越脆
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最后一步
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油锅烧热,下麻叶
也可以用水代替鸡蛋和面,我个人觉得加鸡蛋的更好吃,所以就全用鸡蛋了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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