是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

司康饼Scone的做法

点击查看大图

司康饼Scone

浏览 1.5万 · 收藏 72

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 160g

、

砂糖（已减量） 25g

、

Baking Powder泡打粉 7.5g

、

黄油 40g

、

盐 1g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 78g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉、糖、盐、baking powder混合；鸡蛋打散（分一点儿出来）跟牛奶混合；
步骤2/5 点击查看大图
混好的蛋液、面粉揉成团，加入蔓越梅（切小丁）
步骤3/5 点击查看大图
案板上撒浮面，把粘手的面团在上面滚一滚就不粘手了，按成1cm左右厚，就可塑形啦
步骤4/5 点击查看大图
余下的边儿再揉成团压成饼，再塑形。
最后一步点击查看大图
425度（215度），12分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-18

换个做法

司康饼的其他做法

司康饼的相关分类

小吃棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹更多

司康饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许