蛋挞、葡式蛋挞,蛋挞水
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步骤1/6
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牛奶加糖放锅加热(小火)煮至糖融化
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步骤2/6
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糖融化后关火放至不那么热加进奶油(搅均)
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步骤3/6
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把鸡蛋分三次加进去(每次都要搅均匀再加第二次)完成后蛋挞液过筛两次
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步骤4/6
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把挞皮摆好倒进7分满的挞水,进烤炉220/200-18分钟(具体时间看每个烤箱的脾气来定)
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步骤5/6
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叮叮叮~完成咯!开吃吧!
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最后一步
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再来张成品照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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