舒芙蕾
TVB电视剧看多了，就想试试舒芙蕾，哈哈哈！
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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隔水软化黄油
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步骤3/11
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用黄油擦遍烤器的内壁
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步骤4/11
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再用材料外的白糖铺满整个内壁
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步骤5/11
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黄油混合牛奶。搅拌均匀，筛入低粉
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步骤6/11
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蛋清蛋黄分离，蛋黄混入上一步的面液中搅拌均匀
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步骤7/11
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白糖分两至三次加入蛋清中，打发至可以拉角
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步骤8/11
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然后把打发的蛋清混入蛋黄液中，搅拌均匀
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步骤9/11
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我是装至六分满，烤箱预热过，然后200度上下火烤12分钟
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步骤10/11
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表面微黄
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最后一步
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很短时间就回缩了，表面筛上糖粉就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-18
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