羊肉西瓜煲
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步骤1/5
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羊肉用开水烫洗干净，用盘装好再加一点水用压力锅隔水压15分钟取出。
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步骤2/5
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西瓜用小刀切开，再用勺挖空，要留一些瓜瓤和汁水，将羊肉和汤全倒进去。
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步骤3/5
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再放上当归，***参，人参。
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步骤4/5
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盖上西瓜盖上锅蒸1个小时。
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最后一步
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出锅了，放上之前挖出来的西瓜球做装饰。最后说说为啥有保鲜膜，因为第一次做没经验，买了个熟透了的，所以第一刀就裂了一道口子，又不再去买，就用保鲜膜褒了将就用，不过味道还是很浓香的，超级好吃哦，下次再买个没熟透的做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-18
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