黄金玉米烙
爸爸在他的小菜园种的玉米,煮了吃不完就拨粒放冰箱想怎么吃都不怕老了
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步骤1/5
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六根玉米棒割下的粒子。割好把须子拿出来
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步骤2/5
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看自己吃多少取出多少,加适量糖,我用了一勺糖。不甜出锅可以再撒。
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步骤3/5
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加了两三勺玉米淀粉拌匀,可根据情况增减。
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步骤4/5
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热锅凉油,油需要多点,能没过玉米。我尽量少加的,太油了。大火等油开始冒烟了转中火把玉米倒进去摊匀就不要动他了,否则会散掉。中火三分钟关火(这个时间基本不会糊掉,但是也要严密监视小心糊锅)
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最后一步
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小心盛出。撒糖或沙拉酱都可以。外焦里嫩,儿子自己吃光了,一点儿都没剩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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