芒果冰淇淋
炎热的夏天,来一杯自制芒果冰淇淋,浓香的芒果味+香甜的奶油味,完胜外面一切冰淇淋,好吃到哭。新鲜健康的食材,一起在家做起来吧!
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步骤1/8
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破壁机内放入芒果和牛奶。
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步骤2/8
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将芒果牛奶打成果泥。
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步骤3/8
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淡奶油加入糖粉,盆底坐一盆冰水,中速打发。
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步骤4/8
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奶油打发到6.7成状态,奶油有淡淡的纹路。
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步骤5/8
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淡奶油混合到将芒果果泥中,混合均匀。
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步骤6/8
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放入冷冻室冷冻5小时,每半小时取出搅拌一次,共搅拌4-5次,使冰淇淋松软无冰渣。
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步骤7/8
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可以愉快地享受冰淇淋啦
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最后一步
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还可以放一些新鲜水果。
如果喜欢芒果味浓一点,就可以多放一点芒果,有时DIY也有惊喜噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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