是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡腿炖饭的做法

点击查看大图

鸡腿炖饭

浏览 2.6万 · 收藏 261

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

以前妈妈总给我这么做，超级好吃，每次能吃好多。过来出来工作了，想念了就开始和妈妈学着做，还好我学会了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

熟米饭

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鸡腿去骨，然后切成小块丁。
步骤2/8 点击查看大图
在水中放入料酒，炒一下切好的鸡腿，主要去掉它的沫子。
步骤3/8 点击查看大图
然后把土豆和胡萝卜去皮之后切成小丁。和鸡腿差不多大小就好。
步骤4/8 点击查看大图
食材准备完毕，洗干净的鸡块，在切些葱段和蒜
步骤5/8 点击查看大图
然后先放葱蒜，在放鸡丁，在放土豆胡萝卜，将其炒一小会。
步骤6/8 点击查看大图
然后在加水炖，注意水不要太多也不要太少，主要看你要做多少饭，放多少水。在往里面放些盐，老抽，糖，酱油。盐可以稍微多放一点，因为还有饭呢。糖不用放太多，依据自己喜好就好，炖五六分钟。
步骤7/8 点击查看大图
然后在里面放入大米饭，一定要翻炒均匀，里面没有汤了就可以称出来了。不要觉得吓人。我是带出来好几顿的呢
最后一步点击查看大图
香喷喷的鸡腿炖饭就好了。超级好吃，男票一个人吃了三盘～

小贴士

我做的是两个鸡腿好多米饭的量因为人多。平时一两个人一个鸡腿就可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-18

换个做法

鸡腿炖饭的其他做法

鸡腿炖饭的相关分类

老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿蒜苔更多

鸡腿炖饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许