红烧鸡腿
根据自己的口味轻重，增加用料的多少
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步骤1/8
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鸡腿水戳五分钟
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步骤2/8
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鸡腿戳水的同时，葱，姜，蒜，生抽，老抽，料酒，冰糖兑汁，配料用量看鸡腿的量
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步骤3/8
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戳好的鸡腿用刀拉开两道，后面腌的时候好入味
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步骤4/8
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把兑好的汁倒进鸡腿腌制十分钟左右，如果鸡腿腌不住，用凉水稀释。
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步骤5/8
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好了，现在可以开炖了，炖的时候放入炖肉料包，市场上都可以买到现成的料包。如果汁还不够，就继续添水，这样可以保证后面能留一些汁。
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步骤6/8
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热锅里翻滚的鸡腿
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步骤7/8
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关火，放入葱花，蒜末闷三分钟，可以出锅啦～被香到了，哈哈。
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最后一步
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✌️✌️✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-18
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