金枪鱼藜麦饭团
藜麦富含丰富的营养成份,被称为丟失的远古"营养黄金",是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求,也是近来很受欢迎的一种高蛋白谷物,饭团做法简单,米饭蒸熟后,搭配上自已喜欢的蔬菜,肉类,捏成团就行了!
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步骤1/8
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把大米,糯米,藜麦用清水浸泡4小时,
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步骤2/8
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泡好的米,洗净后放入电饭锅蒸30分钟,
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步骤3/8
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取一段胡萝卜,切小丁,放入锅中,加适量盐炒软,
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步骤4/8
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蒸好的米饭趁热加入胡萝卜丁,两勺寿司醋,
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步骤5/8
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用勺子把米饭拌均,
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步骤6/8
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取一个保鲜袋套在手上,放入两勺米饭,铺平后放入少许金枪鱼,再取些米饭盖在上面,
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步骤7/8
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把米饭推到保鲜袋底部,挤成一个圆球,保鲜袋要尽量收紧,米饭才不会散开,
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最后一步
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最后把剩余的米饭都包好,美味的饭团就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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