宝宝补钙早餐之虾皮鸡蛋羹
尝试了几次，这次比较成功！大家一起探讨一下
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/13
点击查看大图
鸡蛋打入碗中，鸡蛋壳留半个
-
步骤3/13
点击查看大图
半个鸡蛋壳装满水
-
步骤4/13
点击查看大图
把水倒入蛋碗中，一共装倒四次，一个鸡蛋需要一个鸡蛋量的水，用鸡蛋壳盛水比较准确
-
步骤5/13
点击查看大图
把蛋液充分打散
-
步骤6/13
点击查看大图
蛋液过筛，把气泡和不能打散的鸡蛋滤掉
-
步骤7/13
点击查看大图
把过滤好的蛋液倒回碗中
-
步骤8/13
点击查看大图
虾皮切碎后放入蛋液中
-
步骤9/13
点击查看大图
适当搅拌一下，不要太大力，避免产生气泡
-
步骤10/13
点击查看大图
冷水入锅蒸5分钟，我用的是蒸蛋器
-
步骤11/13
点击查看大图
刚出锅的样子，因为是给宝宝吃的，没用保鲜膜盖住
-
步骤12/13
点击查看大图
撒上肉松点缀一下
-
最后一步
点击查看大图
开吃，我用的是自己家鸡下的蛋，蛋黄很浓，蒸出来不会像果冻一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-19
虾皮鸡蛋羹的相关分类
虾皮鸡蛋羹的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16855108人看过 -
蒜蓉花甲蒸粉丝
1505288人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#梅干菜酱肉包子
73529人看过 -
家常烧鲫鱼
4558166人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8377934人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#素馅大包子（芹菜木耳豆干粉条馅）
194129人看过 -
西贝妈妈辅食8M+「香蕉奶粉布丁」
221752人看过 -
麻辣鲜香【辣子鸡】
3356040人看过 -
爆炒猪肝
19659897人看过 -
紫薯馒头
2228811人看过 -
空气炸锅烤麻辣鸡胗
153799人看过 -
【香辣螃蟹】～鲜香辣
8049100人看过
