10分钟制作葡式蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将蛋挞皮从冷冻室拿出,放置20分钟使其解冻
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步骤2/4
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准备好蛋挞水需要的原料
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步骤3/4
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将牛奶中加入砂糖,小火加热直到砂糖完全融化,将牛奶液放置不烫手后依次加入淡奶油,炼乳,蛋黄液,充分搅拌后,最后加入吉士粉,充分拌匀,过筛,放置一边备用。
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最后一步
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将蛋挞水倒入挞皮到三分之二处,烤箱上下火210°预热5分钟,将烤盘放到烤箱中层,上下火210°烤18分钟。蛋挞表面焦黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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