泡椒淮山
淮山“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服使人聪明”。淮山是非常营养的食物，这里我用醋熘的方法，非常简单，口感爽滑，酸辣可口，是非常开胃的下饭菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
淮山去皮切成薄片，浸泡水中（防止淮山变色氧化）
-
步骤3/8
点击查看大图
起油锅放入花椒爆香
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入沥干水的淮山翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
加入泡椒翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
加入半勺盐和少许鸡精
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入一勺白醋，翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘
淮山切好容易变色氧化，可以浸泡在清水中，防止淮山变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-19
泡椒淮山的其他做法
泡椒淮山的相关分类
泡椒淮山的相关推荐
-
麻辣卤毛豆
6920332人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2665941人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾（附蘸料做法）
2180848人看过 -
裙带菜蛋花汤
56430人看过 -
#我心中的冬日限定#淮山鲫鱼汤
173440人看过 -
裙带菜蛋花汤
1763675人看过 -
焦香三文鱼骨
46018人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#空气炸锅版快手薯条
128362人看过 -
#冬日治愈时刻#淮山紫薯饼
132103人看过 -
茄子烧辣椒
14525人看过 -
少油健康自制薯条-完胜KFC--空气炸锅
246753人看过 -
京式月饼（抹茶蜜豆味）—外皮酥脆，清香可口！
44642人看过
