是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
八宝炒酱的做法 点击查看大图

八宝炒酱

浏览 4.0万 · 收藏 261 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

琬静

小时候妈妈经常做这个酱，每次炒一大锅，分装在瓶子里，早上吃粥吃面时挖个一大勺，吃粥，拌在面条里非常好吃，后来在上海读书，每隔半个月回家一次，每次回家老妈就做这个炒酱，装进2个蜂蜜瓶子里，我就带到学校里，一瓶留着自己吃，一瓶分给同学吃，每回都是一抢而光，回头把我的另一瓶又分光光，不剩一丁点过夜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
肉丁 适量
、
笋丁 适量
、
香菇丁 适量
、
京葱 一根
、
花生米 适量
、
甜面酱 一盒
、
白糖 2大勺
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

炒酱里的料可以根据自己的需要添加更换，这次我用了肉丁，笋丁，香菇丁，还可以添加香干丁，肉丁可以用鸡丁化替，我妈做这个炒酱时还加了上小虾。夏天做这个炒酱时没笋丁用茭白丁代替也一样，酱里的花生米一定要放，有了这个花生米酱特别香，花生米又香又脆，夏天吃凉拌面拌上这个酱特好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-19

换个做法

八宝炒酱的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

八宝炒酱的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许