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烤蒜香排骨的做法

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烤蒜香排骨

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香而不腻

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30–60分钟 | 切墩(初级)

肋排三根

、

大蒜 5颗

、

烤肉料 50g

、

蜂蜜少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨在凉水里浸泡一小时，期间换几次水
步骤2/4 点击查看大图
一小时后把排骨沥干水分，最好用厨房用纸擦干便于入味。加入烤肉调料和蒜末抓匀，最少腌制四小时，时间越长越入味儿。
步骤3/4 点击查看大图
烤盘铺锡纸，腌制好的排骨码放整齐。喜欢甜口儿的可以刷一层蜂蜜再入烤箱
最后一步点击查看大图
烤箱预热，200℃上下火20分钟，温度和时间根据自家烤箱脾气掌握。20分钟后，焦香不腻的蒜香排骨出炉啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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