粉蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨我先用水焯了一下（冷水下锅），去掉浮沫和血水。加入盐、生抽、老抽、葱、姜、蒜腌制半小时以上，越久越入味。
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步骤2/5
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盘底铺上菜叶再铺上豇豆。
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步骤3/5
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腌好的排骨沾上五香粉，沾匀。
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步骤4/5
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全部弄好，上锅蒸50分钟，一定要这么久，否则排骨不烂。
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最后一步
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好了，开动
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-20
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