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馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法

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馄饨皮+土豆泥=土豆饼

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之前老爸买了馄饨皮和馄饨馅但是我不会包(ಥ_ಥ)于是我就把它做成了饼。而这个土豆饼是馅用完了皮还有多于是放入了土豆泥。爱吃土豆泥的朋友不容错过哟！

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1小时以上 | 切墩(初级)

馄饨皮一块饼12张

、

鸡蛋 1个

、

土豆适量

、

牛奶几勺

、

芝士粉（可不加）适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先把土豆洗净去皮
步骤2/13 点击查看大图
再切成片或丝，块也可以，这步主要是减少煮土豆的时间。
步骤3/13 点击查看大图
放入锅中加水煮开后放入盐煮到土豆变粉就可以出锅了。
步骤4/13 点击查看大图
用勺子或擀面杖把土豆压成泥如果有专门压土豆泥的器材就更好了
步骤5/13 点击查看大图
加入几勺牛奶（一点就够了千万别加太多）和芝士粉（可不加）
步骤6/13 点击查看大图
这里可以在土豆泥中加自己喜欢的料，像青豆玉米，我加了腊肠。
步骤7/13 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤8/13 点击查看大图
把馄饨皮用蛋液合成一张
步骤9/13 点击查看大图
把土豆泥抹在馄饨皮上涂一些蛋液
步骤10/13 点击查看大图
再盖一张馄饨皮总共涂两层土豆泥三大张馄饨皮
步骤11/13 点击查看大图
小火加适量油
步骤12/13 点击查看大图
煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
出锅！

小贴士

要趁热吃喲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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