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老姜肉片汤（加蘑菇或木耳版）的做法

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老姜肉片汤（加蘑菇或木耳版）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉

、

姜

、

菌子

、

葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肥肉切好，姜丝切好
步骤2/5 点击查看大图
瘦肉切好，放点盐，放点蒸鱼油
步骤3/5 点击查看大图
菌子洗好
步骤4/5 点击查看大图
锅里放油，放肥肉炸一下，放姜，放点盐，炒一炒，放菌子（如果是木耳就放木耳），炒一炒。
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放水进去煮开，开了一下之后就放瘦肉进去翻一翻就放点盐就关火，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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