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香菇滑鸡

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南黍西粟

曾经吃过一道鲜菇滑鸡，印象中很是合胃口，鲜菇爽滑，鸡肉滑嫩，味道咸香，吃了满满一碗米饭，真是大满足！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 两只
、
鲜香菇 八只
、
大葱 一条
、
姜 四片
、
大蒜 三瓣
、
小辣椒 两条
、
盐 半匙
、
老抽 半匙
、
蚝油 一匙
、
生抽 一匙
、
生粉 一匙
烹饪步骤
小贴士

选用去骨鸡腿肉吃起来更香滑入味；香菇干锅煸炒去掉多余水分更爽口香味浓郁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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