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泡菜鸭肠的做法

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泡菜鸭肠

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10分左右 | 切墩(初级)

鸭肠

、

跳水萝卜

、

干海椒节

、

花椒

、

葱段

、

盐

、

鸡精

、

胡椒粉

、

糖

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
泡菜鸭肠　　
步骤2/12 点击查看大图
跳水萝卜（咸菜坛里面浸泡一天的萝卜）干海椒节花椒葱段
步骤3/12 点击查看大图
鸭肠
步骤4/12 点击查看大图
盐鸡精胡椒粉糖淀粉
步骤5/12 点击查看大图
将盐鸡精胡椒粉糖淀粉加入适量的水调和成调味汁。
步骤6/12 点击查看大图
锅里面将水烧开
步骤7/12 点击查看大图
倒入已经改刀成段的鸭肠，翻烫均匀后
步骤8/12 点击查看大图
迅速捞起沥干水
步骤9/12 点击查看大图
锅里放入适量色拉油烧热，将干海椒节，花椒，姜蒜片炒出香味后
步骤10/12 点击查看大图
加入跳水萝卜，葱段，鸭肠，将调味汁倒入，翻炒均匀即可。
步骤11/12 点击查看大图
完美
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完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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