家常麻婆豆腐
-
步骤1/11
点击查看大图
豆腐，洗净，切成丁，备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
如图所示。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里加入适量的水，水烧开以后，把事先切好的豆腐丁放入锅里，煮2分钟，然后捞出来过冷水。要让豆腐完全冷却下来。
-
步骤4/11
点击查看大图
葱花，备用。准备一点淀粉，加入水勾芡，备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
蒜末和生姜，备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅里加入适量的油，油温起来之后，放入香叶。炸到香叶变色为止。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入一勺郫县豆瓣，在锅里不停翻炒。
-
步骤8/11
点击查看大图
再加入事先准备的生姜和蒜末，一起翻炒。
-
步骤9/11
点击查看大图
豆瓣炒熟之后，放入事先准备好的豆腐丁，翻炒。
-
步骤10/11
点击查看大图
然后加入适量的水，在锅里煮。再继续加入淀粉勾芡。煮2分钟，加入花椒粉。就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-21
家常麻婆豆腐的其他做法
家常麻婆豆腐的相关分类
家常麻婆豆腐的相关推荐
-
家常菜，麻婆豆腐
109193人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3716268人看过 -
麻辣豆腐
3585601人看过 -
#奇妙烘焙屋#红糖枣糕
148535人看过 -
家常版宫保鸡丁
125583人看过 -
茄汁大虾
31370895人看过 -
家常版小孩也可以吃的不麻的麻婆豆腐
105614人看过 -
家常版麻婆豆腐#i上冬日 吃在e起#
171264人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11409818人看过 -
家常版麻婆豆腐
6777人看过 -
家常麻婆豆腐
152180人看过 -
锅包豆腐
28344360人看过
