腊肉什锦焖饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
腊肠一根
、
干香菇5朵
、
豆角8根
、
胡萝卜一根
、
木耳少许
、
玉米粒,青豆粒少许
、
土豆半个
、
酱油,盐,鸡精,五香粉
、
洋葱一个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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中午做的匆忙,步骤没有拍照,这里简单说一下:米用水泡两个小时,把选好的蔬菜和腊肉切成丁,锅里坐油烧热,先放入腊肠煸出油,然后倒入切好的蔬菜翻炒,倒入盐,鸡精,五香粉,酱油主要是用来增色的,不喜欢可以不放。然后倒入适量水,把蔬菜和菜汤倒入电饭煲,直接闷。闷好后翻搅均匀就可以开吃啦!
小贴士
尽量选水分少点的蔬菜或者焖饭的时候水比平时少放些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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