韩式炒鳀鱼
在韩国最基本的小菜 可以存放长时间 有维生素c和和丰富的钙的健康的一道菜
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步骤1/7
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作者使用的是韩国的一种辣椒,大家可以使用相似的,中小,微辣
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步骤2/7
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准备好材料 注意*青椒为了入味事先用叉子或筷子 扎几个孔 或切成3~4厘米大小
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步骤3/7
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先把干鳀鱼放入锅中干炒 去腥味 有点香味时盛出来 待用
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步骤4/7
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放入食用油,蒜泥 少出香味
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步骤5/7
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再放入酱油一勺 糖精2勺
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步骤6/7
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接着放青椒炒一分钟 再放入干鳀鱼 虾干炒 料酒一勺 可以出锅了^^
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最后一步
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在上面撒一点芝麻
用密封盒子 装好 食用 不需要加热的 希望大家喜欢^^*!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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