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猪肉丸蒲瓜汤

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牛妈厨房

蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。蒲瓜性平，味甘淡具有利水消肿，止渴除烦。蒲瓜可以做的美味菜肴有：番茄树干蒲瓜汤、蒲瓜瘦肉海米鲜汤、家烧蒲瓜、蒲瓜丝饼等。 今天我是用猪肉丸来配煮蒲瓜，特新清有味哦，喜欢的也可以参考一下。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蒲瓜 500克
、
猪肉丸 5粒
、
芹菜 少许
、
姜 5片
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

芹菜是极好的提鲜香提口感的食材，下锅后不易煮太长时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-22

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