丝瓜饭
昨天狠狠摔了一跤,膝盖破了,诸多不便,看看冰箱里有丝瓜有肉丝,就混一起烧吧!家里没葱,所以就没放
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步骤1/8
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丝瓜削皮,先不要切开,免得氧化发黑
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步骤2/8
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肉丝因为昨天稍微腌了下,所以就直接拿出来了。小块肥肉切薄片
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步骤3/8
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淘米
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步骤4/8
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小火,肥肉下锅出油
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步骤5/8
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放入肉丝,姜,葱翻炒,出香味(今天家里没葱)
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步骤6/8
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往锅里快速削入丝瓜,翻炒
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步骤7/8
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米这个时候也差不多啦。倒入炒好的丝瓜肉丝,放适量盐,搅拌均匀。如果你觉得油不够的话,可以再放点噢
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最后一步
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待电饭煲跳到保温状态,香喷喷的丝瓜饭出锅啦!饭,菜,肉都有了!省事省时还省力,哈哈哈哈……
丝瓜可以适当多放点噢,因为熟了以后就没多少了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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