是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋挞的做法

点击查看大图

蛋挞

浏览 3998 · 收藏 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 150ml

、

鸡蛋蛋黄3个

、

牛奶 200ml

、

低筋面粉 20g

、

蛋挞皮麦德龙买的

、

吉士粉 15g

、

炼乳

、

糖 4勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料配起全了
步骤2/6 点击查看大图
分别放入淡奶油，牛奶，蛋黄（搅拌过筛）、炼乳
步骤3/6 点击查看大图
低筋粉，过筛，吉士粉（会使蛋挞更成型）
步骤4/6 点击查看大图
把所有东西混合搅拌，然后过筛倒入蛋挞皮内，我一开始就是因为没过筛，蛋挞液看上去有颗粒～～大概7、8分满的样子，不要倒太满
步骤5/6 点击查看大图
第一次没过筛的蛋挞
最后一步点击查看大图
过筛后的～～210度18分钟（视烤箱情况而定）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-22

换个做法

蛋挞的其他做法

蛋挞的相关分类

小吃蛋挞清蒸桂鱼清蒸黄花鱼小青龙东星斑更多

蛋挞的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许