仿蟹黄炒金针
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健身餐一定要自己动手,想吃胡萝卜,又想吃金针菇,就做了这道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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胡萝卜洗净去皮切丁剁碎
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步骤2/5
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金针菇去根洗净焯水1分钟后,捞出过凉水备用
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步骤3/5
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热锅凉油,放入5g油,待油温上升时倒入胡萝卜碎,翻炒
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步骤4/5
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胡萝卜炒熟后倒入金针菇,加蚝油、糖,翻炒2分钟
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最后一步
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炒好后盛出即可。
小贴士
胡萝卜剁得越碎越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
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