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鸡汁小白菜豆腐汤的做法

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鸡汁小白菜豆腐汤

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小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力。小白菜中还含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成。这道汤原料简单家常，太太乐鲜鸡汁的加入丰富了寡淡的口味，炸过的豆腐经过炖煮，吸收了饱饱的汤汁，很鲜，很好吃！

食材清单加入采购清单

豆腐 200克

、

小白菜 1颗

、

太太乐鲜鸡汁 1汤匙

、

食用油适量

、

枸杞几粒

、

干木耳 15克

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
原料。
步骤2/10 点击查看大图
豆腐切块，炸至微黄。
步骤3/10 点击查看大图
煮锅放入油，放入姜丝炒香。
步骤4/10 点击查看大图
煮锅加水，加太太乐鲜鸡汁。
步骤5/10 点击查看大图
煮开。
步骤6/10 点击查看大图
放入炸豆腐。
步骤7/10 点击查看大图
放入木耳，小火煮15分钟。
步骤8/10 点击查看大图
煮至豆腐入味后放入小白菜。
步骤9/10 点击查看大图
煮至再次沸腾后关火。
最后一步点击查看大图
盛入汤盅，放几粒枸杞，即可享用。

小贴士

鸡汁本身已经有咸味，不必再加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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