土豆肉块面
-
步骤1/21
点击查看大图
备好食材!
-
步骤2/21
点击查看大图
土豆切丁
-
步骤3/21
点击查看大图
肉丁切丁
-
步骤4/21
点击查看大图
肉加淀粉,料酒腌制可以让肉变嫩
-
步骤5/21
点击查看大图
抓匀
-
步骤6/21
点击查看大图
准备好配料,还有两小粒冰糖忘了放
-
步骤7/21
点击查看大图
锅热放油,然后放入葱,姜,蒜,辣椒,花椒,香叶,冰糖,小火不要炒糊了
-
步骤8/21
点击查看大图
放入肉丁翻炒
-
步骤9/21
点击查看大图
放入少许料酒,少许生抽,老抽,继续翻炒
-
步骤10/21
点击查看大图
放入土豆,白胡椒,继续翻炒
-
步骤11/21
点击查看大图
放入水开始煮
-
步骤12/21
点击查看大图
盖锅焖5分钟
-
步骤13/21
点击查看大图
觉得味不够加少许盐,收汤
-
步骤14/21
点击查看大图
出锅
-
步骤15/21
点击查看大图
期间做了黄瓜当码
-
步骤16/21
点击查看大图
下面煮面
-
步骤17/21
点击查看大图
我没刷锅,直接做的水
-
步骤18/21
点击查看大图
下面下面
-
步骤19/21
点击查看大图
这时候要准备一个盆装点凉水,用来煮面时扑锅,浇上一点,省得扑锅
-
步骤20/21
点击查看大图
煮好了!
-
最后一步
点击查看大图
然后一浇汁,大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
土豆肉块面的其他做法
土豆肉块面的相关分类
土豆肉块面的相关推荐
-
#本周热榜#正宗海南椰子鸡 ~2个椰青水,1个椰青肉,不加水
174032人看过 -
土豆打卤面
26843人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 香菇时蔬糯米饭
2035017人看过 -
#冬季滋补花样吃法#三鲜饺子
172180人看过 -
香肠糯米蛋
114647人看过 -
葱爆羊肉面
308411人看过 -
#餐桌上的春日限定#浓香下饭菜—红烧鸡肉炖土豆
11441546人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77700408人看过 -
年夜饭~港式蜜汁叉烧肉
996949人看过 -
土豆白菜肉丁打卤面
24456人看过 -
黑椒脆鱿须
155346人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3071868人看过