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自创家常菜的做法

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自创家常菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉片 250g

、

芹菜 4棵

、

元葱一半

、

金针菇适量

、

大蒜两瓣

、

酱油少许

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/6
把芹菜洗好切段，元葱切条状，金针菇洗好控水，大蒜切末，
步骤2/6
热锅放油，油热好后放入大蒜和酱油，爆香
步骤3/6
爆香后放入羊肉片，翻炒几次后放入少许十三香粉
步骤4/6
待肉半熟后，放入金针菇翻炒
步骤5/6
最后放入芹菜和元葱，再放入适量的盐翻炒
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出锅了，外观不是太漂亮但是口感真的很鲜^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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