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黑米粥的做法

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黑米粥

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连轴转了九天，明天还得继续，不过还是有好好准备早餐

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黑米 150g

、

大米 100g

、

红豆 50g

、

花生 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
头一天下班回家，大概8点钟左右，就准备好了，把黑米、花生、红豆滔洗，泡着。
步骤2/6 点击查看大图
次日早晨先煮水，接着把泡黑米、花生、红豆碗里的水倒掉，水开了之后，把它们都倒进锅里，用勺子搅一搅，盖上锅盖，中火煮。
步骤3/6 点击查看大图
大概20分钟，红豆稍烂
步骤4/6 点击查看大图
把淘好的大米也倒到锅里，搅一搅，这时候把锅盖放到一边，再盖粥就会溢出来了。（大米是不需要泡的）
步骤5/6 点击查看大图
再煮20分钟左右，就可以关火，嗖嗖的盛了一碗
最后一步点击查看大图
准备开动啦！

小贴士

我害怕听到压力锅的声音，不敢使。如果用压力锅就不用那么耗时了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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