面包机揉面，蒸馒头
没什么，休息日懒得出去买馒头，就自己蒸馒头了，如果没有面包机，和面很累的
-
步骤1/7
点击查看大图
先倒水后放面粉，在面粉上放2g酵母，选择面包机发面程序，我的面包机需要1小时40分钟（和面加发酵）。发酵结束后再选择和面程序（为了排气），感觉面团湿就再添点面粉，最后变成这样。
-
步骤2/7
点击查看大图
放案板上揉圆
-
步骤3/7
点击查看大图
然后盖上盖子醒一刻钟，有用保鲜膜的，我直接把面包机的和面桶倒扣在面上
-
步骤4/7
点击查看大图
揉成长条
-
步骤5/7
点击查看大图
用刀切成块，我做刀切馒头是为了省事，省的和成圆的费时间。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里放凉水。馒头放锅里再醒一刻钟
-
最后一步
点击查看大图
凉水开始蒸，一刻钟后关火，晾一会再掀盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
蒸馒头的相关分类
蒸馒头的相关推荐
-
#父亲节，给老爸做道菜#【蒸】豆沙馒头卷
509594人看过 -
【蒸】兔兔樱花馒头
138318人看过 -
#新年好食，只炼好事#新年蒸个红糖小馒头，生活甜蜜，日子红火
175165人看过 -
家庭版免揉面！露思同款红糖肉松花卷，超简单！
83462人看过 -
#换着花样吃早餐#甜甜的蒸枣馒头
625382人看过 -
【蒸】小白鸭馒头
78473人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12316341人看过 -
蒸馒头
197231人看过 -
蒸的云朵宝宝-老酸奶馒头
282816人看过 -
高筋面粉蒸馒头
402060人看过 -
懒人番茄浓汤面
2843235人看过 -
吃出好脾胃～山药红枣馒头
28515人看过
